Bankets № 1

Bankets № 2

Bankets № 3

Bankets № 4

• Brusketas ar tomātiem, tīģergarnelēm un dārzeņu salsu
  
• Tapas: avokado, bietes, kazas siers, pļavas veltes 
  
• Mūsmājās kūpināta forele ar zvaigžņoto anīsu un kadiķogām
  
• Dārzeņu čipsi ar vītinātu gaļu
  
• Teļa filejas rostbifs, pasniegts ar sarkanvīna sīpolu ievārījumu
  
• Putna gaļas pastēte ar estragonu
  
• Siera izlase ar vīģu ievārījumu un sēklu cepumiem
  
• Latvijas tomātu kārtojums ar mocarellas sieru
  
• Cēzara salāti ar grilētu vistu 
  
• Kartupeļu salāti 
  
• Svaigu dārzeņu-lapu salāti ar bazilika pesto un putotu kazas sieru
  

• Dārzeņu tinumā gatavots bifeļa piena siers
  
• Kadiķu skujās dūmota forele
  
• Liellopa gaļas rostbifs
  
• Viegli grilēti dārzeņi un portvīnā vārīts sarkanais kāposts
  

• Ķiršu drumstalkūka
  

€ 52.00 
Pasūtīt

Bankets № 6

• Brusketas ar tomātiem, tīģergarnelēm un dārzeņu salsu
  
• Tapas: avokado, bietes, kazas siers, pļavas veltes 
  
• Mūsmājās kūpināta forele ar zvaigžņoto anīsu un kadiķogām
  
• Dārzeņu čipsi ar vītinātu gaļu
  
• Teļa filejas rostbifs, pasniegts ar sarkanvīna sīpolu ievārījumu
  
• Lēni vārīta teļa gaļa ar svilinātu dzeltenspuras tunci
  
• Siera izlase ar vīģu ievārījumu un sēklu cepumiem
  
• Latvijas tomātu kārtojums ar mocarellas sieru
  
• Cēzara salāti ar grilētu vistu 
  
• Kartupeļu salāti
  

• Dārzeņu tinumā gatavots bifeļa piena siers
  
• Kadiķu skujās dūmota forele
  
• Liellopa gaļas rostbifs
  
• Viegli grilēti dārzeņi un portvīnā vārīts sarkanais kāposts
  

• Sorbertu izlase
  

€ 46,00 
Pasūtīt

Pirkstiņuzkodas

Minimālais pasūtāmais daudzums uz 1 cilvēku 30 EUR

Minimālais skaits viena veida uzkodām 10 gab

• Rudzu maizes tosts ar estragona krēmu un brūkleņu ievārījumu
  
• Krostini ar dārzeņu salsu un rukolu
  
• Volovāns ar sīpolu ievārījumu, kazas sieru un glazētiem valriekstiem
  
• Krostini ar kazas sieru, sīpolu un smiltsērkšķu marmelādi
  
• Veģetārās samosas
  

Jūras velšu un zivju uzkodas

• Krostini ar bietēs marinētu lasi
  un sezama sēklām
  
• Gurķu muciņas ar avokado krēmu, saulē kaltētu tomātu un Islandes garneli
  
• Kartupeļu rosts ar auksti kūpinātu foreli, sinepju krēmu, redīsu un citrona emulsiju
  
• Karsti kūpināta forele ar citronu putukrējumu,
  jūras aļģēm un putotu sarkavīnu
  
• Pikantais gaspačo ar Islandes garneli,
  pasniegts šotiņā
  
• Lavaša tinums ar tunzivi un olu
  
• Kanapē ar jūras velšu tartaru
  

€ 3,80
Pasūtīt

• Krostini ar teļa gaļas rostbifu, sīpolu ievārījumu, spinātiem un sinepēm
  
• Grilēti vistas filejas-cukinī iesmiņi čili mērcē
  
• Lavaša tinums ar kūpinātu cūkgaļu
  un gurķu relišu
  
• Mini burgerītis ar kapātu liellopa gaļu, sinepju mērci un karamelizētiem sīpoliem
  
• Kanapē ar liellopa filejas tartaru un timiāna glazūrmērci
  
• Kaņepēs un ķiplokos gatavoti cūkas filejas medaljoni ar putotu bazilika krēmu un tomātu konfitu
  

€ 3,00
Pasūtīt