KASDĀRZĀ
Tikai dabīgas sastāvdaļas gan ēdienos, gan dzērienos.
zināšanas, rūpes, mīlestība.
 

KAS DĀRZĀ

Kasdārzā ir rotaļa. Gan tiešā, gan pārnestā nozīmē.  Mūsu rotaļa sākās, rūpīgi restaurējot 19. gadsimta dārznieka māju Rīgas kanāla malā. Kura rotaļa gan ir iedomājama bez mūzikas? Vakaros, speciāli mums sagatavotu DJ setu ritmos, meistarīgo bārmeņu roku vijīgā rotaļa pārtop reibinošos kokteiļos. Rotaļa turpinās virtuvē, kur mūsu pavāri savos katlos un pannās buras ar svaigiem dārzeņiem no saimniecības Tukuma pie-vārtē, medījumiem no Ventspils novada un zvejnieku lomiem no Salacgrīvas, lai pasniegtu labāko, ko dod Latvijas zeme, meži un ūdeņi… 




1856. un 1857. gadā pirmā Rīgas pilsētas arhitekta Johana Daniela Felsko vadībā tika izstrādāts jauns Rīgas plāns un pēc gada imperators Aleksandrs II apstiprināja ieceri fortifikācijas vaļņu vietā, kas vijās gar kanālu un ieskāva pilsētu, izveidot bulvāru loku. Jau tolaik Johans Daniels Felsko gar kanāla malu bija ieplānojis izveidot atpūtas vietas pilsētniekiem. 

Ap to pašu laiku tika uzcelts arī dārznieka namiņš. Savu sākotnējo funkciju tas sagla-bāja līdz pat 20. gadsimta astoņdesmito gadu beigām, bet pēdējos 25 gadus bija pamests novārtā. 2013. gadā sākās restaurācijas darbi arhitektes Vitas Škapares vadībā.  Tagad namiņš atguvis savu romantiski cēlo izskatu un tā telpās 2016. gada rudenī tika atklāta kafejnīca „Kas dārzā”, paverot iespēju pilsētas iedzīvotājiem un viesiem gan ziemā, gan vasarā baudīt lielisko kanālmalas ainavu un nodoties ritmu un garšu rotaļām.




2019. gada pavasarī mēs esam plaukuši un izauguši vēl lielāki - vasaras sezonu atklājām ar jaunu amatalus vasaras terasi DĀRZA KĀRE. Jaunajā terasē iespējams baudīt gan brīvdabas kino, nedēļas nogales vakaros, gan brīvdabas koncertus un festivālus, kā arī, protams, nobaudīt bagātīgu klāstu ar amataliem, jeb craft aliem, kā arī, tautā saukto ielēdienu, jeb streetfood. Mūsu viesus pārsteigs arī interesantais interjers un patīkamā ainava - skaistais pilsētas kanāls, visapkārt zaļo koki, zied puķes un dzied putni.





kas@kasdarza.com - (+371) 22 003 555

 .